Advances in Dairy Ingredients
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
Functional foods are emerging as key drivers of the global food economy and dairy ingredients and technology are at the forefront in these developments. Advances in Dairy Ingredients provides an international perspective on recent developments in the area of dairy ingredients and dairy technology.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Ostatní technologie a aplikované vědy.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780813823959
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
