Angostura 1824 12 letý 40% 0,7l

Angostura 1824 12letý Trinidad & Tobago rum 40% 0,7l

Angostura 1824 patří mezi láhve určené spíš k pomalému popíjení než k rychlému míchání. karamelový, tropicky ovocný, vanilkový a kořeněný chuť staví na karamel, vanilka, švestka, ananas, dub a jemné koření a pokračuje přes karamel, čerstvé ovoce, skořice, hřebíček a vyvážený dub, přičemž dvanáctileté složky přidávají hloubku bez přehnané tvrdosti.

Blend dvanáctiletých rumů z Trinidadu a Tobaga je sestaven pro hladký, luxusnější sipping. 40 % při objemu 0,7 l nechává dobře čitelné spálený cukr, vanilku, sušené ovoce a pečené koření.

Proč si produkt vybrat

• 12leté složky: Master Blender pracuje s různými rumy ve věku 12 let.
• Americký bílý dub: Po smíchání blend ještě odpočívá, aby se chuť sjednotila.
• Klasický trinidadský styl: Karamel a tropické ovoce doplňuje sušší koření a dřevo.
• 40 % alkoholu: Prémiový profil zůstává dobře přístupný pro čistou degustaci.

Základní informace

Kategorie Prémiový stařený rum Značka Angostura Země původu Trinidad & Tobago Alkohol 40 % Objem 0,7 l Základní surovina Melasa z cukrové třtiny Destilace / výroba Trinidad Distillers / House of Angostura; kolonová destilace Zrání Blend různých 12letých rumů, následně sjednocený odpočinkem v americkém bílém dubu Barva Tmavě zlatá s jantarovými odlesky Styl Karamelový, tropicky ovocný, vanilkový a kořeněný

Původ a výroba

Angostura 1824 je blend vybraných dlouze stařených rumů z Trinidadu a Tobaga. Dům Angostura pracuje s kolonovou destilací a následným blendingem, aby různé sudy spojil do jednotného profilu. Blend různých 12letých rumů, následně sjednocený odpočinkem v americkém bílém dubu přidává spálený cukr, dub a pečené koření k sušenému ovoci a vanilce.

Blendování je pro 1824 stejně důležité jako samotný věk. Trinidad Distillers / House of Angostura; kolonová destilace zajišťuje uhlazený trinidadský základ a práce master blendera skládá různé sudy do jednoho harmonického celku.

Jak produkt chutná

Vůně kombinuje karamel, vanilka, švestka, ananas, dub a jemné koření. Na patře se rozvine karamel, čerstvé ovoce, skořice, hřebíček a vyvážený dub; tělo je plné, harmonické a hladké a závěr dlouhý, teplý, ovocně kořeněný s dubovou stopou.

Vůně karamel, vanilka, švestka, ananas, dub a jemné koření Chuť karamel, čerstvé ovoce, skořice, hřebíček a vyvážený dub Tělo Plné, harmonické a hladké Závěr Dlouhý, teplý, ovocně kořeněný s dubovou stopou

Orientační chuťový profil

Vnímaná sladkost ●●●●○

4/5 – Karamel a vanilka vytvářejí sladší dojem.

Ovocnost ●●●●○

4/5 – Švestka, ananas a další tropické ovoce.

Kořenitost ●●●○○

3/5 – Skořice a hřebíček jsou jasně patrné.

Dřevitost ●●●●○

4/5 – Dvanáctileté složky dávají dřevu hloubku.

Plnost ●●●●○

4/5 – Plné, harmonické tělo při 40 %.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Angostura 1824 nalijte čistou do sklenice se zúženým hrdlem a dejte jí několik minut. Čisté podání nebo jediná velká kostka ledu nechá spálený cukr, vanilku a pečené koření rozvinout bez zbytečného ředění.

K rumu sedí tmavá čokoláda nebo pražené ořechy; značka tradičně doporučuje i doutník. Sladké tropické ovoce může podpořit ananasovou část profilu.

Pro koho je produkt vhodný

Angostura 1824 ocení milovníci klasického prémiového sipping rumu. Je dost uhlazená pro dárek, ale zároveň nabízí dost pečeného koření, dubu a sušeného ovoce pro soustředěnou degustaci.

Věděli jste, že…

Číslo 1824 odkazuje na rok, kdy Dr. Johann Siegert vytvořil v městě Angostura aromatické bitters. Rumová část značky vznikala později, ale jméno a letopočet zůstaly důležitou součástí identity House of Angostura.

O značce

Angostura: House of Angostura patří k nejznámějším producentům Trinidadu a Tobaga. Vedle světoznámých bitters vyrábí širokou škálu kolonově destilovaných rumů od lehkých bílých stylů až po dlouze stařené blendy.

Angostura 1824 je zaměřená na pomalou degustaci. Oproti lehčím edicím má více karamelu, vanilky, ovoce a dubu, ale stále si zachovává uhlazenou rovnováhu.

Časté otázky

Je Angostura 1824 dvanáctiletý rum?

Výrobce jej popisuje jako blend vybraných rumů ve věku 12 let.

Pochází z Trinidadu a Tobaga?

Ano, vyrábí jej House of Angostura na Trinidadu.

Jaké tóny jsou nejvýraznější?

Karamel, vanilka, švestka, ananas, skořice, hřebíček a dub.

Je vhodný jako dárek?

Ano, jde o prémiověji postavenou edici vhodnou pro milovníky klasického stařeného rumu.