Antica Sicilia Chilli omáčka (Vellutata di peperoncini) 210g

Vellutata di Peperoncino je elegantní pikantní specialita, která spojuje intenzivní chuť chilli papriček s jemnou sladkostí cukru, svěžestí citronové šťávy a lehkým dotekem skořice. Výsledkem je harmonická omáčka s výrazným charakterem a sametovou konzistencí.

Základem receptury jsou chilli papričky (60 %), které dodávají omáčce autentickou pikantnost a příjemné hřejivé tóny. Díky vyvážené kombinaci ingrediencí však nepůsobí agresivně – naopak vytváří sofistikovaný chuťový zážitek, který krásně doplní širokou škálu pokrmů.

Skvěle se hodí k vyzrálým sýrům, pecorinu, parmigianu nebo kozím sýrům. Výborně funguje také jako doplněk k aperitivu, grilovanému masu, burgerům nebo bruschettě. Každá lžička přináší kombinaci sladkosti, svěžesti a pikantního vzrušení typického pro jižní Itálii.

• Obsahuje 60 % chilli papriček
• Vyvážená kombinace sladkosti a pikantnosti
• S citronovou šťávou a jemným tónem skořice
• Ideální k sýrům a aperitivům
• Sametová textura a intenzivní chuť

🧑‍🍳Matteo radí

Fantasticky chutná s pecorinem, parmigianem nebo kozím sýrem. Zkuste ji také do burgeru nebo na bruschettu s ricottou a prosciuttem.

Složení

Chilli papričky 60 % (EU), cukr, skořice, citronová šťáva.

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie 857 kJ / 205 kcal
Tuky 0,25 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 54,3 g
z toho cukry 52 g
Bílkoviny 0,97 g
Sůl 1,4 g