Antica Sicilia Pesto se sušenými rajčaty a pistáciemi (Brontese) 180g

Pesto alla Brontese od Antica Sicilia je oslavou zeleného pokladu Sicílie – pistácií. V každém 180g skleničce najdete kvalitní pistácie, doplněných sušenými rajčaty a jemně lisovaným extra panenským olivovým olejem a trochou pecorina pro dokonalou vyváženost . Tohle pesto je víc než jen omáčka – je to příběh sopečné půdy, tradičního pěstování a pomalého zpracování. 

Složení

sušená rajčata 60 %, extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, pistácie, sýr pecorino.

Nutriční hodnoty na 100g

Energie: 1859 kJ / 447 kcal

Tuky: 29 g (z toho nasycené 4,1 g)

Sacharidy: 31 g (z toho cukry 27 g)

Proteiny: 11 g

Sůl: 1,1 g

🧑‍🍳Matteo radí

Uvařte těstoviny, zároveň dejte do hrnce bronteské pesto a přidejte naběračku vařeného vývaru. Sceďte těstoviny a smíchejte je s pestem.