Balsamico ocet 250 ml ACETO BALSAMICO DI MODENA Nicolas Vahé

Autentický italský balsamik — bohatý, hustý a sladkokyselý ocet s jemně aromatickou komplexností, vyrobený podle tradiční receptury z Modeny.

Tento balsamik od Nicolas Vahé vzniká smícháním koncentrátu hroznového moštu a vinného octa, což mu dodává intenzivní chuť a plnou texturu. Patří mezi produkty s chráněným geografickým označením (PGI), což zaručuje jeho italský původ a kvalitu. Ideální jako zálivka na saláty, základ marinád, dresinků i redukcí pro dezerty nebo sýry.

Složení:

• Koncentrovaný hroznový mošt
• Vinný ocet (obsahuje siřičitany)

Nutriční hodnoty na 100 ml:

• Energie: 802 kJ / 188 kcal
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 42,1 g (z toho cukry: 39,8 g)
• Bílkoviny: < 0,5 g
• Sůl: 0,01 g