Barbero Grissini se sýrem 125G

Grissini se sýrem 125G je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kozího mléka, s typickou svěží kyselinkou. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Barbero. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: pšeničná mouka, tvrdý italský sýr (7%) (mléko, sůl, syřidlo), extra panenský olivový olej (5%), ječmenová sladová mouka, ječmenový sladový extrakt, sůl, droždí. Může obsahovat stopy sezamových semen a mléčných derivátů

Alergeny: mléko a mléčné produkty, pšenice, ječmen, seznam

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1714Energie (kcal)406Tuky (g)8.6Nasycené MK (g)2.6Sacharidy (g)68Cukry (g)2.7Bílkoviny (g)13Sůl (g)2.1

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas. K mladým kozím sýrům sedí Sauvignon Blanc, Veltlín nebo růžové vína. Fíky, med a celozrnný chléb dotvoří chuťový profil.