Barrister gin Barrister Pink Gin 40% 0,7l

Barrister Pink Gin 40% 0,7l

Barrister Pink Gin je ochucený gin s jahodovým charakterem, který spojuje klasický jalovcový základ s citrusy, kořením a zřetelnou ovocnou linkou. Pochází z produkce skupiny LADOGA v Petrohradu a v lahvi o objemu 0,7 l nabízí vyvážených 40 % alkoholu.

Oproti tradičně suchým ginům působí přístupněji a kulatěji. Jahodové tóny se zde neopírají pouze o sladkost, ale doplňují je jalovec, citronová kůra, koriandr, kmín, kardamom a andělika. Výsledkem je styl vhodný zejména do osvěžujícího gin-tonicu a ovocně laděných koktejlů.

Proč si Barrister Pink Gin vybrat

• Jahodový profil: ovocná vůně a chuť jsou výrazné, ale stále rozpoznatelně ginové.
• Klasické botanicals: jalovec, citronová kůra, koriandr, kmín, kardamom a andělika udržují kořenitou a bylinnou stavbu.
• Koktejlová univerzálnost: dobře funguje s tonikem i v nápojích typu Clover Club.
• Oceněná varianta: přesná 40% verze o objemu 700 ml získala v roce 2021 zlaté hodnocení IWSC.

Základní informace

Kategorie Ochucený gin Značka Barrister Země původu Rusko Oblast výroby Petrohrad Alkohol 40 % obj. Objem 0,7 l Botanicals Jalovec, lesní jahody, citronová kůra, koriandr, kmín, kardamom, andělika Styl Ovocný, svěží, jemně sladký a kořenitý EAN 8595010604666

Původ a výroba

Barrister Pink Gin vzniká v Petrohradu ve výrobním zázemí skupiny LADOGA. Značka staví na anglické inspiraci a klasickém ginovém základu, avšak této růžové variantě dává vlastní ovocný směr. Výrobce uvádí jalovec a lesní jahody spolu s citronovou kůrou, koriandrem, kmínem, kardamomem a andělikou.

Jednotlivé aromatické složky se zpracovávají destilačním postupem a následně se skládají do výsledné receptury. U české varianty s EAN 8595010604666 je ve složení uvedena voda, líh, destilovaný gin s botanicals, cukr, přírodní jahodové aroma a barvivo E 129. Proto je přesné označení ochucený gin s jahodovým projevem, nikoli tradiční suchý London Dry Gin.

Jak Barrister Pink Gin chutná

Vůně se otevírá jahodami, lehce bonbonovým ovocným tónem a citrusovou svěžestí. Na patře se přidává středně výrazný jalovec, koriandr a kardamom, zatímco cukr a jahodové aroma zaoblují ostřejší hrany.

Celkový dojem je ovocný, jemně nasládlý a hladký. Kořenitost zůstává spíše podpůrná a závěr je vyvážený, s dozníváním jahod, bylin a citrusové kůry.

Vůně Jahody, jalovec, citronová kůra, jemné květinové a bylinné odstíny Chuť Jahodová ovocnost, jalovec, koriandr, kardamom a svěží citrus Tělo Středně plné, kulaté a hladké Závěr Středně dlouhý, ovocný, lehce bylinný a vyvážený

Orientační chuťový profil

Jahodovost – 4/5

●●●●○

Výrazná ovocná linka určuje vůni i chuť.

Jalovcovost – 3/5

●●●○○

Klasický ginový základ je zřetelný, ale nepřebíjí jahody.

Citrusovost – 3/5

●●●○○

Citronová kůra přidává svěžest a odlehčuje sladší část profilu.

Sladkost – 3/5

●●●○○

Pocitová sladkost je střední a podporuje jahodovou chuť.

Kořenitost – 2/5

●●○○○

Koriandr, kmín a kardamom tvoří jemné pozadí.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Barrister Pink Gin podávejte dobře vychlazený ve vysoké sklenici naplněné ledem. Pro jednoduchý drink použijte 50 ml ginu a 120 ml toniku; promíchejte a ozdobte několika plátky jahody. Neutrálnější suchý tonic nechá vyniknout ovocný charakter, aniž by nápoj působil příliš sladce.

Pro intenzivnější ochutnání lze menší porci servírovat samotnou na ledu. Nejlépe však vynikne v lehkých ovocných koktejlech, kde se jahoda spojí s citrusovou kyselostí.

Koktejl Clover Club

Do šejkru vložte 5–6 malin, přidejte 40 ml Barrister Pink Gin, 20 ml citronové šťávy, 15 ml cukrového sirupu a 20 ml vaječného bílku. Nejprve protřepejte bez ledu, poté přidejte led a znovu důkladně protřepejte. Přes sítko nalijte do vychlazené koktejlové sklenky a ozdobte malinou.

Pro koho je produkt vhodný

Tato láhev osloví zákazníky, kteří hledají přístupnější ovocný gin s jasnou jahodovou chutí, ale nechtějí se vzdát jalovce a kořeněných botanicals. Hodí se pro začátečníky v kategorii, domácí přípravu gin-tonicu i jako dárek pro milovníka moderních barevných ginů. Zkušený degustátor ji ocení především jako koktejlovou surovinu, nikoli jako náhradu klasického suchého ginu.

Věděli jste, že…

Barrister Pink Gin 40 % v balení 700 ml získal na soutěži IWSC 2021 zlaté hodnocení. Porota vyzdvihla kombinaci čerstvých i cukrovinkových jahodových tónů, bylinného charakteru a vyváženého závěru.

O značce Barrister

Barrister je ginová značka vyráběná skupinou LADOGA v Petrohradu pod kontrolou společnosti Barrister Spirits Limited. Název odkazuje na britského advokáta a značka jej spojuje s představou přesnosti, důrazu na detail a anglické ginové tradice.

Portfolio zahrnuje klasické i barevně a chuťově upravené varianty. Pink edice staví na lesních jahodách a představuje ovocnější, koktejlově zaměřenou část nabídky, zatímco jalovec a tradiční botanicals zachovávají návaznost na základní styl značky.

Časté otázky

Je Barrister Pink Gin sladký?

Působí jemně nasládle díky cukru a jahodovému aromatu, ale jalovec, citronová kůra a koření udržují chuť v rovnováze.

Jaký tonic se k němu hodí?

Nejlépe funguje kvalitní suchý nebo neutrální tonic, který nezvýší sladkost a ponechá prostor jahodám a citrusům.

Obsahuje skutečné jahody?

Výrobce uvádí lesní jahody mezi botanicals; české složení přesné varianty zároveň uvádí přírodní jahodové aroma.

Je vhodný do koktejlů?

Ano. Vedle jednoduchého gin-tonicu se hodí do ovocných koktejlů, například Clover Club s malinami, citronem a vaječným bílkem.

Jaký je rozdíl oproti klasickému suchému ginu?

Je ovocnější, kulatější a pocitově sladší. Tradiční suchý gin obvykle klade větší důraz na jalovec, citrusy a koření bez výrazné jahodové chuti.