Přeskočit na obsah
Bioactive Compounds in Foods

Bioactive Compounds in Foods

Stabilní cena

Cenu sledujeme od 20. 7. 2026 a zatím se drží na 2 500 Kč.

2 500 Kč

Oxford University Press Inc

Celý popis

Do obchodu

O produktu

This text examines bioactive compounds as food is processed - covering a wide range of products and examining the response to many different processing operations in regard to positive or negative effects on health.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemický průmysl.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Specifikace

EAN
9780841237650

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty