BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan BIO 100g

BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan

Představuje nejvyšší třídu japonského zeleného čaje určenou pro tradiční přípravu matchy. Pochází z pečlivě vybraných čajových zahrad v Japonsku, kde jsou čajové keře před sklizní několik týdnů zastiňovány. Díky tomuto způsobu pěstování získává matcha svou charakteristickou sytě zelenou barvu, jemnou texturu a harmonickou chuť.

Bio kvalita Intenzivní chuť Ideální pro tradiční přípravu

Nejčastěji se ptáte

Jak dávkovat BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan, BIO, 100 g a jak dlouho vydrží?

Na jednu tradiční porci se používá 1 g prášku, tedy jedna bambusová lžička. Balení o hmotnosti 100 g tak vystačí přibližně na 100 porcí. BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan, BIO, 100 g přirozeně obsahuje kofein, proto je vhodné držet se rozumného dávkování.

Jakou vodu použít, aby měla matcha jemnou pěnu?

Prášek zalijte 80 ml horké vody o teplotě maximálně 70 °C. Poté ho v misce vyšlehejte bambusovou metličkou do husté pěny a ihned podávejte. Nižší teplota pomáhá zachovat jemnou, svěží chuť s travnatými tóny, která je pro tuto matchu typická.

Potřebuji k přípravě matchy matcha set nebo matcha kit?

Pro tradiční přípravu se hodí bambusová lžička, bambusová metlička a miska. Matcha set nebo matcha kit vám usnadní odměření prášku i vyšlehání pěny. Při obřadní přípravě se vyhněte kovovému nádobí; k BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan, BIO, 100 g lépe sedí bambusové pomůcky.

Odkud pochází a proč je označená jako ceremonial matcha?

Původem je z Japonska a tvoří ji 100% BIO Matcha prášek. Čajové keře se před sklizní několik týdnů zastiňují, díky čemuž má prášek sytě zelenou barvu, jemnou texturu a harmonickou chuť. Ceremoniální kvalitu potvrzuje specifikace dodavatele přidaná k produktu.

Můžu si z prášku připravit rychlý matcha booster?

Pro rychlý matcha booster můžete použít klasickou porci vyšlehanou v 80 ml vody a vypít ji samostatně, případně dolít studenou vodou. BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan, BIO, 100 g přirozeně obsahuje kofein a L-theanin, proto se hodí spíš na denní popíjení než na večer.

Hodí se matcha do proteinu, latte nebo nápoje bez mléka?

Ano, prášek můžete použít i do latte, smoothie nebo domácího nápoje typu matcha protein. Samostatně jde ale o 100% BIO Matcha prášek, ne o hotovou proteinovou směs. Tradiční matcha bez mléka se připravuje pouze s vodou, kde nejvíc vynikne její jemná svěží chuť.

Jak BrainMax Pure® Matcha Ceremonial Japan, BIO, 100 g skladovat?

Skladujte v suchu a v uzavřeném obalu. Po každém použití balení dobře zavřete a prášek odměřujte suchou lžičkou, aby se do něj zbytečně nedostala vlhkost. Díky tomu si matcha lépe udrží jemnou strukturu, zelenou barvu a čerstvé aroma.

Jak vybrat nejlepší ceremonial matcha prášek v roce 2026?

U matchy se koncentrace nehodnotí jako u extraktů, protože jde o 100% jemně rozemletý list zeleného čaje. Při výběru sledujte původ z Japonska, ceremoniální kvalitu, sytě zelenou barvu, jemnou texturu a čistou chuť. Právě tyto znaky jsou pro ceremonial matcha důležité.

Matcha nebo káva?

Matcha i káva přirozeně obsahují kofein, liší se však svým původem, chutí i způsobem přípravy. Matcha vzniká jemným rozemletím celých lístků zeleného čaje, zatímco káva se připravuje z pražených kávových zrn. Matcha přirozeně obsahuje také L-theanin a vyznačuje se jemnou, svěží chutí s travnatými tóny, zatímco káva nabízí výraznější aroma a typickou hořkost.

Příprava

Příprava Matcha čaje je obřadním rituálem, který podléhá přísným pravidlům. Pro klasický čajový obřad budete potřebovat:

• Bambusovou lžičku
• Bambusovou metličku
• Kokosovou misku

Při přípravě je důležité se vyhnout kovovému nádobí, které ničí prospěšné látky.

Tradiční čajový obřad: 1 bambusovou lžičku čaje Matcha (1 g) dáme do misky a přelijeme 80 ml horké vody (max. 70 °C). Následně bambusovou metličkou vyšleháme do husté pěny a ihned podáváme.

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1375 kJ / 329 kcal Tuky 4,7 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1 g  Sacharidy 27,5 g - z toho cukry 2,3 g Vláknina 29,7 g Bílkoviny 29,2 g Sůl 0 g

 

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení:

BIO certifikace CZ-BIO-001

Produkce ekologického zemědělství EU/mimo EU.

Složení: 100% BIO Matcha prášek

Původ: Japonsko

Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika.

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 100 g