BrainMax Pure®, Plain Flour for Baking, Hladká mouka na pečení, BIO, 1000 g

BrainMax Pure Hladká mouka na pečení, BIO

Hladká pšeničná mouka typu "0" je perfektní volbou pro všechny milovníky pečení. Tato mouka pochází z ekologického zemědělství v Itálii, což zaručuje čistotu a vysokou kvalitu suroviny. Díky jemné struktuře a optimálním vlastnostem je ideální pro přípravu chleba, dezertů, těstovin i zahuštění omáček a polévek.

Produkt ekologického zemědělství Jemná struktura Ideální na pečení

Nejčastěji se ptáte

Z čeho je tato hladká mouka a odkud pochází?

Základem je 100% BIO pšeničná mouka typu „0“ z Itálie. BrainMax Pure®, Plain Flour for Baking, Hladká mouka na pečení, BIO, 1000 g má jemnou strukturu a pochází z ekologického zemědělství. Balení obsahuje 1000 g a ve složení není uvedena žádná další surovina.

Na co se hodí při pečení a vaření?

Hodí se na chléb, koláče, muffiny, křehké dezerty, těstoviny i zahuštění omáček a polévek. Hladká pšeničná mouka typu „0“ má jemnou strukturu, takže se dobře zapracuje do těsta. V domácí kuchyni ji využijete jak pro pečení, tak pro vaření.

Jaký je rozdíl mezi moukou typu „0“ a jinými druhy?

Typ „0“ označuje jemnou pšeničnou mouku vhodnou pro hladké těsto a univerzální použití. Druhy mouky se liší obilovinou, jemností mletí a tím, do jakých receptů se hodí. Tato hladká mouka je stavěná hlavně na pečení, těstoviny a běžné zahušťování.

Je tato hladká mouka vhodná místo špaldové mouky?

Pro jemné klasické těsto zvolte hladkou pšeničnou mouku typu „0“; má neutrální chuť a dobře se zpracovává. Špaldová mouka má jiný chuťový profil. Není bezlepková, protože špalda je druh pšenice a obsahuje lepek, takže ji vybírejte hlavně podle receptu a požadované chuti.

Čím se liší pšeničná mouka typu „0“ od tapiokové?

Pšeničná mouka typu „0“ je mletá z pšenice a při pečení se chová jako klasická hladká mouka. Tapioková mouka, často označovaná také jako tapioka mouka, pochází z manioku a používá se jinak, hlavně pro odlišné textury. Pro chléb, koláče a těstoviny se řiďte konkrétním receptem.

Jaké má tato mouka výživové hodnoty na 100 g?

Na 100 g připadá energetická hodnota 1454 kJ / 343 kcal. Hladká pšeničná mouka obsahuje 1,0 g tuků, z toho 0,3 g nasycených mastných kyselin, 68 g sacharidů, z toho 1,5 g cukrů, 2,9 g vlákniny, 14 g bílkovin a 0,01 g soli.

Obsahuje tato BIO mouka sóju a jak ji skladovat?

Sóju neobsahuje. Hladkou pšeničnou mouku skladujte v chladu, suchu a v uzavřeném obalu, aby si zachovala běžné vlastnosti pro pečení. Nevystavujte ji přímému slunečnímu záření. Po otevření je praktické obal dobře uzavírat nebo mouku přesypat do suché nádoby.

Jak vybrat mouku pro domácí pečení?

Jedna univerzálně nejvhodnější mouka pro všechny recepty neexistuje. Vyplatí se sledovat složení, původ, BIO certifikaci a typ pečení. Tato hladká pšeničná mouka je 100% BIO surovina z Itálie. Pro jiné vlastnosti těsta můžete v kuchyni střídat také rýžovou mouku.

Pšeničná mouka typu "0"

Jemnost pšeničné mouky typu "0" zaručuje snadnou práci s těstem a výsledky, které jsou vždy nadýchané a lehké. Pečivo připravené z této mouky má jemnou chuť a strukturu, která potěší každého milovníka kvalitního pečiva.

Přednosti hladké pšeničné mouky

Tato hladká pšeničná mouka je ideální volbou pro každodenní pečení i vaření. Díky BIO kvalitě splňuje přísná kritéria ekologického zemědělství, což ocení zejména ti, kteří preferují šetrný přístup k přírodě a odpovědný životní styl.

• Vysoká kvalita z ekologického zemědělství
• Jemná struktura pro snadné zpracování těsta
• Univerzální použití při pečení, vaření a zahušťování
• Země původu: Itálie
• Ideální pro přípravu chleba, koláčů, muffinů a jiného pečiva
• Vhodná na těstoviny a křehké dezerty
• Skvělá k zahuštění omáček a polévek

BIO certifikace

Díky přísnému systému kontrol a certifikace garantujeme, že všechny biopotraviny splňují nejvyšší standardy kvality a mohou hrdě nést označení BIO.

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1454 kJ / 343 kcal Tuky 1,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 68 g - z toho cukry 1,5 g Vláknina 2,9 g Bílkoviny 14 g Sůl 0,01 g

 

Složení: 100% BIO pšeničná mouka

Země původu: Itálie

Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika.

Skladování: V chladu, v suchu, v uzavřeném obalu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Hmotnost: 1000 g