Browin Turbo Fruit 5-7 dní lihovarské kvasinky 40g

Turbo Fruit 5–7 days jsou turbo kvasinky určené pro rychlou fermentaci. Jedná se o ideální směs kvasinek, živin a vitamínů doporučenou pro kvašení základů z bílého i červeného ovoce. Umožňují dosáhnout obsahu alkoholu 14–18 % již během 5–7 dnů. Hotový nápoj si zároveň zachová výrazné ovocné aroma.

• 14–18 % alkoholu – směs kvasinek a živin Turbo Fruit umožňuje úplné prokvašení základu až do obsahu alkoholu 18 %.

• Pro ovocné kvašení – kvasinky Turbo Fruit jsou určeny pro všechny druhy bílého i červeného ovoce.

• Zvýrazněné ovocné aroma – zaručují intenzivní ovocné tóny ve výsledném nápoji.

• Rychlá fermentace – kvasinky dokážou prokvasit 7 kg cukru během 5–7 dnů při teplotě 20–29 °C.

• Na 25 L kvasu – jedno balení kvasinek Turbo Fruit 5–7 days postačí pro přípravu 25 L kvasu.

Jak používat:

Připravte základ podle receptu na polosladké víno z vybraného ovoce. Obsah sáčku přidejte do tekutiny o teplotě 30–35 °C a důkladně promíchejte.

Cukr (200–300 g/L) přidávejte ve dvou dávkách:

• 1/2 na začátku fermentace

• druhou polovinu po třech dnech

Fermentaci provádějte při teplotě 20–29 °C po dobu 5–7 dnů, dokud se nezastaví uvolňování CO₂.

Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje po kvašení použít čisticí prostředek Klarowin Turbo Spirit.

Složení:

kvasinky, hydrogenfosforečnan amonný (V), fosforečnan draselný (V), síran hořečnatý (VI), vitamín B1 (thiamin hydrochlorid).

Upozornění:

Použijte celé balení na jednu várku.

Čistá hmotnost:

40 g