Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s banánem, BIO, 30 g

Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s banánem, BIO, 30 g

Lyofilizovaný banán dodává této hořké čokoládě jemný ovocný nádech, který ponechává vyniknout výrazné chuti jednodruhového kakaa Criollo z peruánské Amazonie. K výrobě čokolády se používá jednodruhové kakao Criollo, které není zpracováváno při teplotách nad 42 °C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře.

Složení

Pasta z nepražených kakaových bobů Criollo*, koncentrovaná šťáva z kokosových květů*, kakaové máslo z nepražených bobů*, lyofilizovaný banánový prášek* (12 %) (kakaová sušina minimálně 69 %). Může obsahovat mandle, lískové a vlašské ořechy.

*produkt ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 2424 kJ / 584 kcal Tuky 44,9 g Z toho nasycené tuky 28,8 g Sacharidy 32,7 g Z toho cukry 24,9 g Vláknina 8,4 g Proteiny 8,2 g Sůl 0,04 g

Upozornění

Skladovat v suchu a chladu.