Čarovné nápoje — Dorothee Dahl o bylinkách pro imunitu

Vodní kefír, ohnivé bylinné elixíry, domácí limonády z natrhaných bylinek — kniha Dorothee Dahl stojí na jednoduché myšlence: posilovat imunitu se dá i tak, že si to člověk vychutná. Místo suchého herbáře nabízí sbírku nápojových receptů, u kterých je příprava stejná radost jako výsledek.

Čtenář dostane základní řemeslo — jak správně vyrobit účinné výtažky z bylin, aby v nápoji skutečně něco zůstalo — a k tomu nekomplikované recepty od posilujících elixírů po lahodnou bylinkovou limonádu. Návody jsou konkrétní, doplněné praktickými radami a inspirativními fotografiemi, které z knihy dělají i pěkný kus na kuchyňskou poličku.

Vázané vydání o 128 stranách vyšlo česky v nakladatelství Brázda v roce 2022. Titul potěší bylinkáře hledající nové využití zahrádky, domácí fermentátory i každého, kdo chce v sezóně nachlazení sáhnout nejdřív po hrnku, a ne rovnou po lékárničce.