Centonze Extra Virgin Olive Oil CAPRI, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml

Centonze Extra Virgin Olive Oil CAPRI, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml

Extra panenský BIO olivový olej lisovaný za studena, získaný přímo z oliv výhradně mechanickými postupy. Olej je vyráběn z odrůdy Nocellara del Belice, která je ceněna pro svůj výrazný chuťový profil a aromatický charakter. Vyznačuje se intenzivní zelenou barvou se zlatými odlesky, bohatým aroma a středně intenzivní ovocnou chutí. V jeho profilu lze rozpoznat jemně kořeněné tóny s nádechem rajčat a bylinek, které vytvářejí harmonický a plně zakulacený chuťový zážitek. Díky šetrnému zpracování při nízkých teplotách si olej zachovává své charakteristické senzorické vlastnosti. Skvěle se hodí k rybám, mořským plodům, zeleninovým polévkám i červenému masu.

Šetrné lisování „za studena“ s maximální teplotou do 27°C

Olivy jsou zpracovávány šetrným kontinuálním procesem, který zahrnuje drcení, míchání a následnou extrakci oleje. Během celého výrobního procesu je pečlivě kontrolována teplota, která nepřekračuje 27 °C, aby byly zachovány charakteristické vlastnosti olivového oleje.
Díky lisování za studena získává olej intenzivní zelenou barvu, bohaté aroma a vyváženou ovocnou chuť s jemně bylinnými a kořeněnými tóny. Olej není filtrován, což přispívá k zachování jeho autentického charakteru.

Olivový olej lze použít jak ve studené, tak teplé kuchyni:

• grilování
• marinády
• omáčky
• dipy
• restování
• smažení
• pečení
• do salátu
• do polévek
• do pomazánek a dalších... 

Proč zvolit olivový olej

• 100 % olivový olej
• extra panenský
• BIO kvalita
• bez lepku
• bez přidaného cukru
• vhodný pro Paleo a Keto stravování
• bez umělých barviv a příchutí

Složení

100% olivový olej.

Barva

Jasně zelená, případná usazenina na dně není na závadu.

Upozornění

Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě.

Balení 

1000 ml

Země původu 

Itálie