Češskaja kuchnja – gastronomická cesta po české kuchyni
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
348 Kč
Vitalis
Varianta: Češskaja kuchnja - Gastronomičeskoje putěšestvije c original'nymi receptami - Harald Salfellner
Rusky psaný gastronomický průvodce Haralda Salfellnera po české kuchyni s původními recepty od kulajdy po svíčkovou. Celý popis
Do obchoduO produktu
Česká kuchyně popsaná pro rusky mluvícího čtenáře — Harald Salfellner vede gastronomickou cestu do vnitrozemí Čech a recepty podává v původní podobě.
Co se na cestě ochutná
Kulajda, dršťková, škubánky, lívance i vdolky patří k jídlům, která podle autora řada lidí zná spíš z doslechu než z talíře. Vedle nich stojí to, co mezi Krkonošemi a Šumavou voní nejsilněji: vepřové koleno, svíčková a pražská šunka.
Kniha není jen soupis postupů. Rámuje ji obraz českých zemí jako truhly plné lahůdek v samém srdci Evropy, takže recept vždycky doprovází kus vyprávění o kraji, ze kterého pochází. Jako dárek pro návštěvu ze zahraničí má tenhle titul jednu praktickou výhodu: recepty jsou přeložené, ale nezjednodušené na turistický výběr.
Vydal Vitalis.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Které klasické pokrmy v knize najdete?
Kulajdu, dršťkovou, škubánky, lívance a vdolky, dále vepřové koleno, svíčkovou a pražskou šunku.
Je to jen sbírka receptů?
Ne. Podtitul mluví o gastronomické cestě — recepty jsou zasazené do vyprávění o krajích mezi Krkonošemi a Šumavou.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Češskaja kuchnja - Gastronomičeskoje putěšestvije c original'nymi receptami - Harald Salfellner
Kdo ještě neokusil báječnou kulajdu, dršťkovou či škubánky a lívance a vdolky zná spíš z doslechu, tak pro toho je tahle kulinární jízda do vnitrozemí Čech přesně ta správná věc. Mezi Krkonošemi a Šumavou svůdně voní vepřová kolena a svíčková, to však zdaleka není všechno. České země jsou totiž truhlou lukulských pokladů skrývající bohatství lahůdek a dobrot, a to přímo v srdci Evropy. Posaďte se tedy ke kuchyňskému stolu českého národa a nechte si naservírovat to nejlepší, co česká kuchyně nabízí. Je libo ještě trochu pražské šunky?
Specifikace
- EAN
- 9783899196627
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
