Chemical Food Safety - Brimer, Leon (University of Copenhagen, Denmark)
Stabilní cena
Cenu sledujeme od 20. 7. 2026 a zatím se drží na 1 431 Kč.
O produktu
Chemical Food Safety covers the underlying principles and applied science required to understand, analyse and take professional action on food safety problems and questions that call for interventions at a local, national or international level.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781845936761
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
