Culina Botanica Dýně Sweet Dumpling BIO

Popis druhu a plodů

Dýně Sweet Dumpling, které se přezdívá „sladký tlouštík“, je vhodná nejen ke konzumaci, ale díky svému kontrastnímu zbarvení poslouží i jako dekorace. Jedná se o popínavou odrůdu, využít ji proto můžete na pokrytí zahradních altánů, na zakrytí pařenišť nebo jako ozdobu plotů. Její plody jsou malé, ale vyskytují se na rostlině v hojném počtu. Při správném skladování (10–15 °C na dobře větraném místě) ji můžete skladovat až 4 měsíce.

Chuť a použití

Dužina dýně Sweet Dumpling má výbornou sladkou dužinu chutnající po kaštanech. Kromě mnohých dýňových receptů ji lze využít i k přímé konzumaci bez jakékoliv tepelné úpravy. Díky zbarvení je vhodná i jako dekorace.

Původ

Původní rostlina pochází z Ameriky. 

Výsev

Do skleníku sázíme v dubnu, do půdy sázíme na polostín nebo na slunné místo od května do konce června po 2–3 semenech. Až vyrostou, protrháme je a necháme jen tu nejsilnější rostlinku. 

Výsadba

Dýně je možné také předpěstovat v domácích podmínkách a na záhon v půli května vysadit do sponu 100 x 100 cm. 

Sklizeň

Od srpna do října.