Culina Botanica Okurka hadovka dlouhá čínská

Chuť a použití

Okurka je oblíbená pro výjimečnou chuť. Mírně sladkou, lehce kořeněnou, trochu kyselou a konzistencí šťavnatou. Obecně se okurka sklízí spíše nezralá, protože dozrálá bývá žlutá a chuťově připomíná meloun. 

Původ

Původem je rostlina z teplých a vlhkých krajů Indie a Číny. 

Výsev

Je možné ji předpěstovat v domácích podmínkách od března. Do skleníku okurky vysévejte již v dubnu. 

Výsadba

Výsadbu provádíme na záhon od poloviny května, případně přikryjeme netkanou textilií. Předpěstované sazeničky vysazujeme ven v podobnou dobu. 

Sklizeň

Sklízíme koncem června a v průběhu července.