Cupcake — 50 snadných receptů
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
225 Kč
Naše vojsko
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Padesát receptů na sladké i slané košíčky z italské regionální kuchyně od Academia Barilla. Vázaná vazba, 128 stran, důraz na dekoraci. Celý popis
Do obchoduO produktu
Padesát receptů na košíčky, které sestavila italská kuchařská instituce Academia Barilla. Zásadní odlišnost od běžných cupcake knih je v tom, že recepty nevycházejí z americké tradice, ale z italské regionální kuchyně převedené do malého formátu.
Sladké i slané
Kávové košíčky s mascarpone vycházejí z tiramisu, další varianta odkazuje na caprese, jiná na britské trifle. Ze slaných například košíčky s bazalkou a piniovými oříšky nesou chuť janovského pesta. Malý formát tu funguje jako způsob, jak si projít víc regionálních receptů najednou.
Vzhled se počítá
Kniha věnuje výraznou pozornost dekorativní stránce — u italské kuchyně to není zbytečnost, estetika je její součástí. Vydalo Naše vojsko ve vázané vazbě o 128 stranách, ISBN 978-80-206-1542-8.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Tématické kuchařky.
Časté otázky
Vycházejí recepty z americké, nebo italské tradice?
Z italské. Academia Barilla převedla regionální italské recepty do formátu malých košíčků.
Obsahuje kniha i slané varianty?
Ano. Mezi slanými jsou třeba košíčky s bazalkou a piniovými oříšky, chuťově vycházející z janovského pesta.
Z čeho vychází kávová varianta s mascarpone?
Z tiramisu — kniha ho převádí do podoby jednoho košíčku.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Cupcake - 50 snadných receptů - kolektiv autorů
Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami. Košíčky jsou skvělou příležitostí promyslet v menším měřítku mnoho regionálních receptů, které jsou oceňovány po celém světě: kávové košíčky s mascarpone jsou inspirovány tiramisu, košíčky alla caprese nebo variací na britské trifle, ze slaných například s bazalkou a piniovými oříšky mají vůni a chuť slavného janovského pesta. Dekorativní stránka těchto malých delikates odráží nekonečnou pozornost věnovanou italské kuchyni i z estetického hlediska.
Specifikace
- ISBN
- 978-80-206-1542-8
- Jazyk
- česky
- Žánr
- knihy
- Autoři
- kolektiv autorů
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- NAŠE VOJSKO - knižní distribuce s.r.o.
- Počet stran
- 128
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2015-10-07
- EAN
- 9788020615428
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
