Cuvée Empreinte, Blanc de Blanc, Brut, 1er Cru

Cuvée Empreinte 1er Cru je 100% Chardonnay, které zraje 3 roky v lahvi, z toho leží 2 roky na kvasných kalech.

Dosage u tohoto vína je 9 g/l. Tato hodnota odpovídá kategorii Brut (0–12 g/l)

Má jemně zlatavou barvu se světle zelenými odlesky. Jemná vůně s aroma hrušek, citronu, čerstvých mandlí a kapradiny. Příjemná a svěží chuť s delším závěrem, ve kterém se objevují minerální a citrusové tóny.

Je vhodným aperitivem, hodí se k předkrmům, grilovaným rybám nebo sushi. Je připraveno k okamžité spotřebě, může být dále skladováno 2-4 roky.