De Buyer Affinity 20 cm 3,4 l

Vlastnosti: - rendlík a poklička z nerezu - průměr: 20 cm (dno 17 cm) - objem: 3,3 l - poklička: 20 cm - materiál: 0,23 cm - vyrobeno ve Francii - nádobí francouzského výrobce De Buyer - inovativní a určené především pro vaření tradičních pokrmů a přípravu pokrmů redukčním vařením - díky více vrstvám různých materiálů velmi rychle reaguje na změnu teploty, rychle se nahřívá a také ochlazuje, nedeformovatelné (kombinace nerezové oceli vně a hliníku uvnitř) - pevná nýtovaná rukojeť z nerezové oceli: elegantní a ergonomické - vzhled: vysoký lesk (občasné leštění s leštící pastou obnoví původní lesk)- nádobí Affinity je možno mýt v myčkách nádobí- vhodné na všechny typy varných desek včetně indukce- vnitřní vrstva tvořena nerezovou ocelí charakteristiky 18/10 (odolává chemickým a mechanickým procesům při vaření), další 3 vnitřní vrstvy tvoří hliník, který je výborným vodičem tepla a vnější vrstva je opět nerezová (18/10) s magnetickou úpravou pro použití na indukčních plotnách- nahřívání probíhá velice rychle a rovnoměrně po celém povrchu nádobí (oceníte především při přípravě omáček, krémů, pokrmů z mléka či karamelu)