Přeskočit na obsah
El Dorado 12 letý 40% 0,7l

El Dorado 12 YO, 0,7 l, 40 %

Stabilní cena

Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.

768 Kč

El Dorado

  • Rychlé doručení
  • Dostupnost skladem

Dvanáctiletý rum z guyanské palírny Demerara Distillers: zrání v ex-bourbonových sudech v tropickém klimatu, 40 % alkoholu, objem 0,7 l. Celý popis

Do obchodu

O produktu

Rum z Guyany, konkrétně od Demerara Distillers — palírny pojmenované po řece, v jejímž povodí se od koloniálních dob pěstuje cukrová třtina. Číslo v názvu znamená, že nejmladší složka blendu zrála aspoň dvanáct let.

Základ tvoří dva různé destiláty. Jeden pochází z dřevěného kontinuálního přístroje Wooden Coffey Still, který dnes používá právě jen tahle palírna, druhý z klasické kotlíkové destilace. Sklepmistr k nim přimíchává další rumy stařené dvanáct a více let, dokud nesedí výsledný profil.

Zrání a parametry

  • zrání v použitých dubových sudech po bourbonu, minimálně 12 let
  • obsah alkoholu 40 %, objem 0,7 l
  • země původu Guyana

Tropické klima staření mění. Při teplotách kolem 30 až 34 °C běží oxidace rychleji než v Evropě a dřevo zároveň váže nežádoucí látky — proto dvanáct let v Guyaně dá jiný výsledek než dvanáct let ve skotském skladu.

V degustačním popisu se objevuje středně hluboká zlatá barva, vůně cukrové třtiny, medu, karamelu a hrozinek a chuť s tóny kůže, koření a pomerančové kůry, která po nasládlém začátku přechází do suchého dozvuku. Doporučené podávání je při pokojové teplotě nebo s jednou kostkou ledu.

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Tmavý rum.

Časté otázky

Co je Wooden Coffey Still?

Dřevěný kontinuální destilační přístroj, jaký dnes v provozu udržuje už jen Demerara Distillers. Destilát z něj tvoří jednu ze složek blendu, druhou je rum z kotlíkové destilace.

Znamená číslo 12 stáří celého obsahu lahve?

Znamená stáří nejmladší složky. Sklepmistr do blendu přidává i rumy stařené déle než dvanáct let, aby doladil výslednou chuť.

Proč se tropické zrání počítá jinak?

Při teplotách 30 až 34 °C probíhá oxidace rychleji a dřevo sudu zároveň pohlcuje nežádoucí látky. Rum proto z dvanácti let v Guyaně vytěží víc než ze stejné doby v chladném skladu.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Popis výrobce

El Dorado 12yo 40% 0,7l

O produktu: El Dorado 12yo je prémiový rum z Guyany, který zraje minimálně 12 let v dubových sudech. Vyrábí se tradiční metodou v Demerara Distillers, jedné z nejstarších a nejrenomovanějších palíren na světě. El Dorado 12yo se vyznačuje bohatou a komplexní chutí s tóny tropického ovoce, koření a dubu. Má tmavě zlatavou barvu a intenzivní aroma.

Vůně: Vůně je lákavá a komplexní s tóny tropického ovoce, jako jsou banány, ananas a mango. Dále se objevují tóny karamelu, medu, vanilky a dubového dřeva.

Chuť: Chuť je bohatá a plná s tóny tropického ovoce, karamelu, medu, koření a dubu. Závěr je dlouhý a hřejivý s tóny vanilky a dubového dřeva.

Doporučené servírování: El Dorado 12yo si můžete vychutnat samotný při pokojové teplotě, abyste plně ocenili jeho komplexní chuť a aroma. Skvěle se hodí i do koktejlů, jako je Mai Tai nebo Daiquiri.

Zajímavosti:

  • El Dorado 12yo je držitelem mnoha ocenění za svou kvalitu a chuť.
  • Demerara Distillers je jediná palírna na světě, která stále používá tradiční dřevěné kotle na destilaci rumu.
  • Rumy El Dorado se vyrábí z melasy z cukrové třtiny pěstované v Guyaně.

El Dorado 12yo je vynikající rum s komplexní chutí a bohatým aroma, který si zaslouží být vychutnáván s respektem a pozorností. Je ideální volbou pro milovníky prémiových rumů a pro ty, kteří hledají nezapomenutelný chuťový zážitek.

O značce El Dorado

El Dorado je značka prémiových rumů z Guyany, které se vyrábí v Demerara Distillers. Tato palírna má bohatou historii sahající až do 17. století a je známá svými tradičními metodami výroby rumu. Rumy El Dorado se vyznačují svou komplexní chutí a bohatým aroma, které je výsledkem dlouhého zrání v dubových sudech.

Specifikace

Objem
0.7
Váha
1
Délka
0
Alkohol
40
Hloubka
0
Výrobce
Demerara Distillers
Šířka
0
Vyrobeno v
Guyana
Typ produktu
Destiláty
Druh produktu
Rumy
Země původu
Guyana
MKT specifikace
MKT Doprava zdarma
Skupina produktů
Nápoje
Podskupina produktů
Alkoholické nápoje
EAN
8715151120799

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty