Přeskočit na obsah
Dense Phase Carbon Dioxide

Dense Phase Carbon Dioxide

Stabilní cena

Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.

5 669 Kč

John Wiley and Sons Ltd

Celý popis

Do obchodu

O produktu

Dense Phase Carbon Dioxide: Applications for Food brings into one volume the diverse aspects and the accumulated knowledge regarding DPCD. For the first time, the theory, microbial, enzymatic, quality, and process related issues and related research have been compiled together into a single resource.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Zemědělství a farmaření.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Specifikace

EAN
9780813806495

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty