Dictionary of Food and Ingredients - Igoe, Robert S.
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
The Dictionary of Food Ingredients is a unique, easy-to-use source of infor mation on over 1,000 food ingredients. We trust it will continue to be a valuable reference for the food scientist, food processor, food product developer, nutritionist, extension specialist, and student.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781461568377
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
