Dictionary of Nutraceuticals and Functional Foods - Eskin, Michael a Tamir, Snait
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
Offers information on over 470 nutraceutical and functional food products and compounds. This work contains 172 chemical structures, 102 figures, 73 schemes, and 64 tables to facilitate recognition and understanding. It also defines the most commonly used terms in the field of nutraceuticals and functional foods.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780849315725
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
