Domáci údenár – Jozef Ďurík
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
191 Kč
Osveta
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Slovenská příručka Domáci údenár od Jozefa Ďuríka, druhé vydání. Rady a postupy pro domácí výrobu klobás, jaternic a zabíjačkových specialit. Celý popis
Do obchoduO produktu
Domáci údenár je slovenská příručka Jozefa Ďuríka pro domácí zpracování masa, tady ve druhém vydání. Provede vás výrobou domácích klobás, jaternic i dalších zabíjačkových specialit.
Kniha shrnuje osvědčené rady, postupy a předpisy pro uzení a zpracování masa doma. Text je ve slovenštině.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Co všechno se podle knihy naučíte vyrábět?
Domácí klobásy, jaternice a další zabíjačkové speciality; kniha shrnuje postupy uzení a zpracování masa.
Vyšla kniha už dřív?
Ano, jde o druhé vydání této slovenské příručky o domácím uzení.
Vývoj ceny
Popis výrobce
Domáci údenár - Jozef Ďurík
Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Jozef Ďurík
- Jazyk
- Slovensky
- Vazba
- pevná
- Rok vydání
- 2012
- V prodeji od
- 2012-12
- Pořadí vydání
- 1
- EAN
- 9788080633905
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
