Eureka Mignon Specialita, CR white

Eureka Specialita: Když chceš mít klid a skvělé kafe

Specialita je nástupcem klasických Mignonů, ale hraje vyšší ligu. Díky větším 55mm kamenům z tvrzené oceli umele kávu rychleji a konzistentněji. Co to znamená pro tebe? Méně zahřívání kávy, lepší aroma a hlavně – espresso, které teče každý den stejně. Verze "Smart" (někdy označovaná prostě jako Specialita) je vybavena chytrou vidlicí, do které jen vložíš páku, ťukneš do displeje a mlýnek se postará o zbytek. Hands-free, bez nepořádku.

Displej, který dává smysl

Žádná zbytečná tlačítka. Přední panel tvoří černý dotykový displej s vysokým kontrastem (bílá čísla).

Co umí?

• Single & Double: Máš přednastavené dva časy (např. 4,5s pro jednu kávu a 9,0s pro dvojitou).
• Kontinuální mletí: Potřebuješ namlít víc? Přepni do manuálu.
• Zámek: Podržením zamkneš nastavení, aby ti to někdo doma nerozšteloval.

ACE Systém (Anti-Clumps)

Elektrostatika je nepřítel mletí. Eureka proto vyvinula systém ACE, který zabraňuje tvorbě hrudek a "létání" kávy všude kolem. Namletá káva padá do páky krásně nadýchaná jako peřinka.

Mikrometrické nastavení

Tohle je patent Eureky. Hrubost se nastavuje malým kolečkem u násypky, které hýbe spodním kamenem. Je to "stepless" (bez kroků), takže můžeš ladit mletí s nekonečnou přesností. Navíc při čištění vyndaváš horní kámen, takže si nerozhodíš nastavení!

Technické parametry Značka / Výrobce Eureka (Florencie, Itálie) Mlecí kameny 55 mm (ploché, tvrzená ocel) Ovládání Dotykový displej (časovač) Hlučnost Silent Technology (velmi tichý) Nastavení hrubosti Mikrometrické (plynulé) Otáčky / Příkon 1350 ot./min / 310 W Kapacita násypky 300 g Rozměry (Š×V×H) 120 × 350 × 180 mm Hmotnost 5,6 kg Barva Bílá (White) + Chrom

Tip od Kafisty: Ten nastavovací šroub hrubosti je hodně citlivý. Pro změnu chuti espressa stačí otočit třeba jen o milimetr! Pokud čistíš mlýnek, nezapomeň zavřít západku na násypce, ať se ti zrnka nevysypou po celé kuchyni. A ano, ta bílá barva je lesklá a čistí se skvěle jen vlhkým hadříkem.