Ferrand Sélection des Anges 41,8% 0,7 l

Ferrand Sélection des Anges je vyzrálý cognac z oblasti Grande Champagne od Maison Ferrand, inspirovaný tzv. „andělským podílem“ při zrání v sudu. Vzniká z pečlivě vybraných eaux-de-vie, které zrají dlouhé dekády v dubových sudech. Nabízí bohatý, elegantní a výrazně vrstevnatý profil s tóny pečiva, medu a sušeného ovoce. Určený pro pomalé popíjení a prémiové degustační chvíle. Popis produktu: Sélection des Anges („Výběr andělů“) patří mezi nejprestižnější cognacy Maison Ferrand. Vzniká z eaux-de-vie z oblasti Grande Champagne a dlouhodobě zraje v kombinaci starších dubových sudů. Výsledkem je velmi vyzrálý styl s důrazem na komplexitu, jemnost a přirozený rozvoj rancio tónů. Podle dostupných informací jde o blend s velmi dlouhým stářím, často uváděným v rozmezí přibližně 25–35 let, což se odráží v hloubce aromatiky i textuře. Zrání probíhá v podmínkách vlhkých sklepů, které podporují jemnější, zaoblenější vývoj destilátu. Typický je také elegantní přístup Maison Ferrand k...