Fonticulus - Sudličkova Pálenice Sudličkova Kmínka 37,5% 0,7l

Sudličkova Kmínka 37,5% 0,7l

Sudličkova Kmínka 37,5% 0,7l je tradičně laděný český kmínový likér s výrazným aromatem koření a plnější chutí. Jeho charakter stojí na kvalitním českém kmínu a na výrobě, která nechává tuto surovinu vystoupit do popředí bez zbytečných chuťových odboček.

Ocení ji především ti, kdo hledají výrazný, kořenitý a lehce nasládlý styl s jasně rozpoznatelným kmínovým projevem. Hodí se k pomalému popíjení po jídle i jako osobitá lahev pro milovníky tradičních českých lihovin.

Proč si Sudličkovu Kmínku vybrat

• Český kmín: základ aromatického profilu tvoří kvalitní kmín českého původu.
• Studená macerace: výrobce používá maceraci za studena, která pomáhá zachovat plnou vůni a chuť koření.
• Výrazný charakter: dominantní je kmín, doplněný jemnou sladkostí a kořenitou linkou.
• Tradiční styl: kmínka navazuje na dlouhou historii tohoto typu likéru v českých zemích.

Základní informace

Kategorie Kmínka / kmínový likér Značka Sudlička Země původu Česká republika Alkohol 37,5 % obj. Objem 0,7 l Základní surovina Český kmín Výroba Studená macerace kmínu EAN 8594043360013 Doporučené podávání Samostatně, případně po jídle

Původ a výroba

Kmínka značky Sudlička vzniká v českém lihovaru, jehož kořeny jsou spojeny se Sudličkovou Lhotou a současnou výrobou také s lihovarem v Hrobicích u Pardubic. Pro tuto lahev je podstatná především macerace kvalitního českého kmínu za studena, kterou výrobce uvádí jako klíčový krok výroby.

Takový postup dává koření čas předat lihovému základu své typické aroma a chuť. Výsledkem je plný kmínový projev, který stojí v centru celé kompozice. Výrobce zároveň upozorňuje, že jemný zákal na dně lahve není vadou produktu.

Jak Sudličkova Kmínka chutná

Chuťový profil je přímočarý a snadno čitelný: v popředí stojí výrazná vůně kmínu, která připomíná tradiční kořenité lihoviny. Na patře působí plně, kořenitě a lehce nasládle, s dominantním kmínovým tónem od prvního doušku až do závěru.

Vůně Výrazný kmín, kořenitost, jemná nasládlá linka. Chuť Plná a dominantně kmínová, s kořenitým průběhem a lehce sladkým dojmem. Tělo Středně plné až plnější, chuťově soustředěné na koření. Závěr Kořenitý, kmínový a vytrvalý, s doznívajícím nasládlým dojmem.

Orientační chuťový profil

Kořenitost – 5/5

●●●●●

Kmín je určujícím prvkem vůně i chuti.

Bylinnost – 3/5

●●●○○

Kořeněný charakter přináší i zřetelný bylinný dojem.

Sladkost – 3/5

●●●○○

Nasládlost změkčuje intenzivní kořenitý projev.

Plnost – 4/5

●●●●○

Chuť působí plně a drží kmínový motiv po celou dobu.

Alkoholová intenzita – 3/5

●●●○○

Alkohol je patrný, ale není hlavním chuťovým tématem.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Sudličkovu Kmínku je vhodné podávat samostatně v menší degustační nebo likérové skleničce, aby se mohl naplno projevit její charakteristický kmínový profil. Výrobce ji doporučuje také jako nápoj po jídle.

Pro soustředěnější degustaci ji můžete zkusit při pokojové teplotě, pro uhlazenější projev lehce vychlazenou. Silné podchlazení není nutné, protože by mohlo část aromatiky potlačit.

Pro koho je produkt vhodný

Tato lahev osloví především milovníky výrazně kořenitých lihovin a zákazníky, kteří vyhledávají tradiční české speciality. Jako dárek dává smysl pro člověka, který má rád výrazný kmínový a bylinně kořenitý profil a ocení lahev s jasně rozpoznatelným charakterem.

Věděli jste, že…

Kmínka má v českých zemích dlouhou tradici a výrobce připomíná, že tento typ likéru se zde pil už v 16. století. Podobný princip kořeněné lihoviny založené na kmínu známe ze Skandinávie pod označením akvavit.

O značce Sudlička

Sudličkova pálenice je spojena se Sudličkovou Lhotou, kde se podle dochovaných záznamů destilovalo už v 15. století. K lihovaru dnes patří také provoz v Hrobicích u Pardubic, kde vznikají destiláty podle vlastních receptur.

V portfoliu značky najdeme ovocné destiláty i likéry. Sudličkova Kmínka 37,5% 0,7l představuje tradiční kořenitou polohu značky, postavenou na českém kmínu a studené maceraci.

Časté otázky

Je Sudličkova Kmínka sladká?

Působí lehce až středně nasládle, ale hlavním dojmem zůstává výrazná chuť a vůně kmínu.

Jak se Sudličkova Kmínka vyrábí?

Výrobce uvádí studenou maceraci kvalitního českého kmínu, díky níž získává nápoj svůj plný kmínový charakter.

Jak ji nejlépe podávat?

Nejlépe samostatně v menší skleničce. Můžete ji podávat při pokojové teplotě nebo lehce vychlazenou.

Je jemný zákal na dně lahve závadou?

Ne. Výrobce výslovně uvádí, že jemný zákal na dně není na závadu.

Odpovídá tato varianta EAN 8594043360013?

Ano. EAN 8594043360013 patří variantě s obsahem alkoholu 37,5 % a objemem 0,7 l.