Food Additive User's Handbook
Růst ceny o 1 %
Nejnižší cena od 10. 9. 2026: 1 322 Kč.
O produktu
The aim of this book is to present technical information about the additives used in food product development, in a concise form. This handbook will be used by food product development staff and by all food scientists requiring access to information on food additives in a quick-to-use format.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781461367468
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
