Food History Reader
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
With the proliferation of food history courses and avid interest amongst scholars and the public, the need for a comprehensive collection of primary texts is urgent. This is the definitive reader, spanning the globe from classical antiquity to the present.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Sociologie a antropologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780857854131
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
