Formy na semifreda - srdce

Forma mini srdce

Sada 6ti forem pro přípravu semifred ve tvaru srdce.

Český výrobek z potravinářského plechu doplňuje ještě dřevěný vytlačovač, díky kterému lze hotové mini zákusky pohodlně vyjmout z formy ven.

Domácí příprava semifred není nijak složitá, zvládne ji každý začátečník.

Rozměry jedné formy: 7,5 x 7 x 4 cm hloubka

Počet kusů v balení: 6x forma srdce, 1x dřevěný vytlačovač

Materiál: pocínovaný potravinářský plech, dřevo (vše pro ruční mytí)

Jak na semifreda? Je to velice jednoduché: upečeme si piškotový plát silný asi 2 cm. Z tohoto plátu vykrajujeme formou na semifreda srdíčka a piškot necháme ležet v dolní části formy. Můžeme jej potřít zavařeninou. Na spodní piškotový plát navrstvíme libovolný krém a uhladíme do hladka podle horního okraje formy. Takto připravené zákusky vložíme do chladničky a necháme několik hodin ve formě tuhnout. Po zatuhnutí položíme dno formy (piškot) na vytlačovač a jemným tlakem vysuneme hotový zákusek z formy. Dozdobíme šlehačkou, či dalším krémem a můžeme posypat cukrářským zdobením. 

Náš tip: pokud nechceme, aby mini zákusky oschly, obalíme je dortovou páskou.