Frosts Morakniv 352 59mm vyvrhovací nůž se lžící

Vyvrhovací a stahovací nůž s nerezovou čepelí kalenou na HRC 57-58 a lžičkou na čištění ryb. Rukojeť z polypropylenu drží pevně i v mokré ruce, nůž je vhodný pro praváky i leváky. Vyvrhovací a stahovací nůž s tuhou čepelí a lžičkou na čištění ryb, určený zejména pro myslivost, rybářství a potravinářský průmysl.

Vyvrhovací hák je vyrobený ze švédské nerezové oceli válcované za studena a kalené na HRC 57-58, díky čemuž je odolnější proti opotřebení. Zakřivený tvar čepele o délce 59 mm usnadňuje stahování kůže. Rukojeť z polypropylenu má hrubou strukturu, která se dobře drží v ruce a nevypadne ani při práci s mokrýma rukama. Pro bezpečnost při práci je nůž vybaven záštitou a je určen jak pro praváky, tak pro leváky. Nůž není kompatibilní s firesteel.

Parametry
• Typ: vyvrhovací a stahovací nůž se lžičkou
• Délka čepele: 59 mm
• Materiál čepele: švédská nerezová ocel válcovaná za studena
• Tvrdost oceli: HRC 57-58
• Materiál rukojeti: polypropylen
• Výbava: záštita čepele
• Určení: pro praváky i leváky
• Kompatibilita s firesteel: ne

O značce Morakniv Frosts
Morakniv Frosts má dlouholetou tradici výroby kvalitních nožů pro profesionální uživatele. Nože této značky si cení jak jednotliví uživatelé, tak firmy působící v potravinářském průmyslu, a to především díky jejich dlouhé životnosti a odolnosti. Mnohé modely jsou přizpůsobené konkrétním účelům, existují nože pro jatka, řeznictví i další pracovní prostředí s vysokými nároky na materiál a kvalitu.

Pečlivě vybraná ocel umožňuje nabrousit nože do téměř extrémní ostrosti, která navíc vydrží dlouhou dobu. To je důležité zejména při dlouhém pracovním dni, kdy opakované přerušování práce kvůli přebroušení ostří stojí čas, energii i soustředění. Rukojeť je ergonomicky tvarovaná tak, aby se nůž stal přirozeným prodloužením ruky a umožnil práci s potřebnou přesností a citem.

Vyvrhovací nůž se lžičkou na čištění ryb, navržený pro náročné každodenní použití v terénu i při zpracování potravin.