Functional Food Carbohydrates
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
Covers a range of physiologically active carbohydrate compounds and their roles in the promotion of health and the prevention of disease. This title provides the information available on the chemistry, physical properties, processing effects, production, and physiological function of these food constituents.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Předklinická medicína: základní vědy.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780849318221
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
