GIN 22 London Dry Gin 42 %, 0,5 l (Garage 22)

Garage22 Gin22 42% 0,5l

Garage22 Gin22 je řemeslný český London Dry Gin z pražské destilerie Garage22. Stojí na klasickém jalovcovém základu, který doplňuje grep, citrusová kůra, heřmánek a kubébový pepř; výsledkem je svěží, citrusově kořenitý charakter s jasně čitelným stylem.

Jde o vlajkový gin značky, který kombinuje výrazný jalovec s jemnou grepovou hořkostí, květinovým dotykem heřmánku a pikantním dozvukem pepře. Díky tomu funguje nejen čistý, ale velmi přirozeně také v klasickém Gin & Toniku.

Proč si Gin22 vybrat

• Pražský původ: gin vzniká v řemeslné destilerii Garage22 v Holešovicích.
• Výrazný jalovec a grep: klasický suchý základ doplňuje citrusová hořkost a ovocná svěžest.
• Promyšlené botanicals: mezi hlavní patří jalovec, koriandr, andělika, grep, heřmánek, kubébový pepř, kardamom a listy kafrové limety.
• Oceněná vlajková loď: Gin22 získal mimo jiné zlato na IWSC 2022 a další mezinárodní i česká ocenění.

Základní informace

Kategorie London Dry Gin Značka Garage22 Země původu Česká republika Oblast Praha – Holešovice Alkohol 42 % obj. Objem 0,5 l Hlavní botanicals Jalovec, koriandr, andělika, grep, heřmánek, kubébový pepř, kardamom, listy kafrové limety EAN 8594197953017

Původ a výroba

Gin22 vzniká v Garage22, první pražské řemeslné destilerii, která působí v industriálním prostředí Holešovic. Značka jej staví jako svůj pohled na klasický London Dry Gin a klade důraz na pečlivě vybrané botanicals a přesnost zpracování.

Základ chuťové stavby tvoří jalovec, koriandr a andělika. Výraznější aromatickou vrstvu přidává grep a citrusová kůra, zatímco heřmánek přináší květinový tón a kubébový pepř jemnou pikantnost. Kardamom a listy kafrové limety dotvářejí citrusově kořenitý profil, který zůstává dobře rozpoznatelný i po smíchání s tonikem.

Jak Gin22 chutná

Profil je suchý a klasicky ginový, s dominantním jalovcem a výraznou citrusovou linkou. Grep přináší jemnou hořkost, kubébový pepř lehkou pikantnost a heřmánek měkčí květinový akcent. Celkově působí svěže a vyváženě, bez ztráty charakteru.

Vůně Výrazný grep, květinový heřmánek a lehce pikantní dozvuk kubébového pepře. Chuť Jalovec v hlavní roli, doplněný grepovou hořkostí, citrusy a ovocně nasládlým zakončením. Tělo Středně plné, čisté a svěží, s dobře čitelnými botanicals. Závěr Citrusově hořký, lehce kořenitý a jalovcový, s postupně doznívajícím grepem.

Orientační chuťový profil

Jalovcovost – 5/5 ●●●●●

Jalovec tvoří dominantní a jasně rozpoznatelnou osu chuti.

Citrusovost – 4/5 ●●●●○

Grep a citrusová kůra dávají profilu výraznou svěžest i jemnou hořkost.

Kořenitost – 3/5 ●●●○○

Kubébový pepř a kardamom přidávají středně výraznou pikantní vrstvu.

Květinovost – 2/5 ●●○○○

Heřmánek se projevuje jemně a doplňuje citrusy, aniž by převzal hlavní roli.

Alkoholová intenzita – 3/5 ●●●○○

Při 42 % obj. působí gin sebejistě, ale v profilu jej nepřebíjí alkohol.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Gin22 můžete ochutnat čistý při mírném vychlazení, abyste lépe zachytili jalovec, grep a koření. Pro běžné servírování mu velmi sluší velká sklenice s dostatkem ledu a kvalitní suchý tonic; citrusový charakter lze podpořit tenkým proužkem grapefruitové kůry. Výrobce zároveň doporučuje klasický G&T jako jednu z přirozených cest, jak gin podávat.

Jednoduchý Gin & Tonic: do sklenice naplněné ledem nalijte 50 ml Garage22 Gin22, přidejte přibližně 100–150 ml suchého toniku a krátce promíchejte. Ozdobte grapefruitovou kůrou; poměr toniku si upravte podle toho, jak výrazný gin chcete zachovat.

Pro koho je produkt vhodný

Garage22 Gin22 42% 0,5l, EAN 8594197953017 osloví hlavně ty, kdo hledají klasicky jalovcový gin s moderním citrusovým akcentem. Je dostatečně čitelný pro první seznámení s kvalitním London Dry stylem, ale díky grepu, heřmánku a kubébovému pepři má zároveň dost detailů pro zkušenější milovníky ginu. Hodí se i jako dárek pro někoho, kdo ocení českou řemeslnou výrobu a výraznější suchý profil.

Věděli jste, že…

Gin22 získal na IWSC 2022 zlatou medaili s hodnocením 96 bodů ze 100. Oficiální přehled značky uvádí také bronz z IWSC 2021, druhé místo v kategorii London Dry Gin na World Gin Awards 2022 a první místo v kategorii Klasický gin na soutěži Pálenka roku 2025.

O značce Garage22

Garage22 je pražská řemeslná destilerie spojená s Holešovicemi. Za projektem stojí Martin a Ondra, kteří značku postavili na ruční práci, experimentování a hledání vlastního chuťového rukopisu.

V portfoliu se vedle klasických ginů objevují i sezónní a výrazněji experimentální varianty. Gin22 je vlajkovou lodí Garage22 a představuje její základní pojetí London Dry Ginu: jalovec v centru, doplněný citrusy, kořením a dobře rozpoznatelnými botanicals.

Časté otázky

Je Garage22 Gin22 sladký gin?

Ne. Jde o London Dry Gin s převážně suchým, jalovcovým profilem. Ovocné tóny a grep mohou vytvořit dojem lehké sladkosti, hlavní charakter však zůstává suchý a citrusově hořký.

Jaké botanicals jsou v Gin22 nejvýraznější?

Nejvíce vystupuje jalovec a grep. Výrobce mezi hlavní botanicals uvádí také koriandr, anděliku, heřmánek, kubébový pepř, kardamom a listy kafrové limety.

Hodí se Gin22 do Gin & Toniku?

Ano. Samotný výrobce jej doporučuje i pro klasický G&T. Suchý tonic zvýrazní jalovec a zároveň nechá vyniknout grepovou svěžest a jemnou kořenitost.

Jaký je obsah alkoholu a objem lahve?

Tato konkrétní varianta má 42 % obj. alkoholu a objem 0,5 l. EAN je 8594197953017.