Gold of Mauritius Emerald Edition 40 % 0,7 l (rum)

Gold of Mauritius Emerald Edition 40 % 0,7l

Gold of Mauritius Emerald Edition je vyzrálý mauricijský rum postavený na směsi pětiletých rumů, které zrály v dubových sudech. Osloví především milovníky plnějšího, uhlazeného stylu, v němž se potkává příjemná sladkost s tóny ořechů, čokolády a dubu.

Emerald Edition působí bohatě, ale ne těžkopádně. Ve vůni a chuti propojuje pražené ořechy, vanilku a čokoládové asociace se sladovým a dřevitým charakterem, takže nabízí dobrou rovnováhu mezi kulatostí, sladkostí a zráním v dubu.

Proč si Gold of Mauritius Emerald Edition vybrat

• Pětileté zrání: blend tvoří rumy, které zrály pět let v dubových sudech.
• Mauricijský původ: rum pochází z ostrova Mauricius a navazuje na tamní tradici práce s třtinovými destiláty.
• Plný chuťový profil: kombinuje pražené ořechy, čokoládu a vanilkové tóny s dubem a sladem.
• Vhodný k pomalému popíjení: nejlépe vynikne čistý, případně s menším množstvím ledu.

Základní informace

Kategorie Rum Značka Gold of Mauritius Země původu Mauricius Alkohol 40 % obj. Objem 0,7 l Zrání Směs pětiletých rumů Sudy Dubové sudy Doporučené podávání Čistý nebo s menším množstvím ledu

Původ a výroba

Gold of Mauritius Emerald Edition vzniká na Mauriciu jako blend vyzrálých rumů. Pro tuto edici se spojují rumy ve stáří pěti let, které během zrání získávají charakter z kontaktu se dřevem a následně se skládají do výsledného chuťového profilu.

Doloženým prvkem výroby je zrání v dubových sudech. Právě dub se v hotovém rumu promítá do dřevitých tónů a doplňuje sladší, ořechové a čokoládové polohy. Výsledkem je rum, který stojí mezi dezertnějším projevem a zralejšími tóny dřeva a sladu.

Jak Gold of Mauritius Emerald Edition chutná

Profil je spíše kulatý a příjemně nasládlý. V aromatice vystupují pražené ořechy, čokoláda a vanilkové tóny, zatímco chuť se opírá o dub, slad a plnější strukturu. Závěr je hladký a působí dlouze.

Vůně Pražené ořechy, čokoláda, vanilkové tóny a ovocný nádech. Chuť Dubové a sladové tóny s příjemnou sladkostí a ořechově-čokoládovým charakterem. Tělo Plnější, hladké a zakulacené. Závěr Hladký, plný a dlouze doznívající s dubovým a sladovým dozvukem.

Orientační chuťový profil

Sladkost ●●●●○

Výraznější pocitová sladkost doprovází čokoládové a vanilkové asociace.

Ovocnost ●●○○○

Ovocné tóny jsou doplňkové, nikoli dominantní.

Dřevitost ●●●●○

Dub patří k hlavním chuťovým prvkům a připomíná pětileté zrání.

Plnost ●●●●○

Rum působí plně a zakulaceně, se zřetelným tělem.

Alkoholová intenzita ●●●○○

Alkohol je znatelný, ale v rámci plnějšího profilu působí vyváženě.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si produkt nejlépe vychutnat

Pro první ochutnání doporučujeme podávat Gold of Mauritius Emerald Edition čistý při pokojové teplotě v menší degustační sklenici. Tak se nejlépe ukáže ořechový, čokoládový, sladový a dubový charakter.

Pokud dáváte přednost chladnějšímu projevu, přidejte jednu větší kostku ledu. Ochlazení může profil zjemnit, aniž by bylo nutné rum výrazně ředit. Díky plnějšímu stylu se hodí především k pomalému popíjení po menších doušcích.

Mauritius Old Fashioned

Do nízké sklenice dejte 6 cl rumu, 1 barovou lžičku cukrového sirupu a 2 střiky aromatic bitters. Přidejte velkou kostku ledu, krátce promíchejte a dokončete pomerančovou kůrou.

Pro koho je produkt vhodný

Tato edice sedne těm, kdo hledají kulatý a plnější rum s patrným vlivem dubu, ale nechtějí příliš suchý nebo ostře alkoholový projev. Díky čitelné kombinaci sladších, ořechových a dřevitých tónů může zaujmout zkušenější milovníky rumu i zákazníky, kteří se s vyzrálejšími rumy teprve seznamují. Dobře funguje také jako dárek pro příznivce mauricijských rumů.

Věděli jste, že…

Za značkou Gold of Mauritius stojí Frederic Bestel. Značka pracuje s vyzrálými rumy od místních producentů, které vybírá a následně skládá do vlastních blendů.

O značce Gold of Mauritius

Gold of Mauritius je značka spojená s Mauriciem a s prací blendéra Frederica Bestela. Její přístup stojí na výběru místních vyzrálých rumů a jejich skládání do výsledných směsí, které mají zachytit různé podoby rumového charakteru ostrova.

Emerald Edition v portfoliu představuje vyzrálejší, dubově laděnou polohu značky. Pětileté rumy, plnější tělo a kombinace ořechů, čokolády, sladu a dubu ji předurčují především k samostatnému vychutnávání.

Časté otázky

Je Gold of Mauritius Emerald Edition sladký rum?

Působí příjemně nasládle, ale sladkost vyvažují tóny dubu, sladu a pražených ořechů.

Jak dlouho Gold of Mauritius Emerald Edition zraje?

Jde o směs pětiletých rumů, které zrály v dubových sudech.

Jak Gold of Mauritius Emerald Edition nejlépe podávat?

Nejlépe čistý při pokojové teplotě. Pokud preferujete chladnější a jemnější projev, lze přidat jednu větší kostku ledu.

Hodí se Emerald Edition do koktejlů?

Ano, zejména do jednoduchých spirit-forward koktejlů typu Old Fashioned, kde zůstane čitelný charakter samotného rumu.

Jaké chutě jsou pro Emerald Edition typické?

Pražené ořechy, čokoláda a vanilkové tóny ve vůni, v chuti pak především dub, slad a příjemná sladkost.