Golosi Sušenky s lískovými oříšky, kakaem a hořkou čokoládou (Biscotti Nocciole e Cacao) 180g

V Itálii není odpolední káva jen krátkou přestávkou. Je to malý každodenní rituál, chvíle, kdy se zastaví čas a vedle šálku voňavého espressa se objeví něco sladkého. Tradiční italské sušenky s lískovými oříšky, kakaem a extra hořkou čokoládou jsou přesně tím druhem pochoutky, která dokáže proměnit obyčejné odpoledne v příjemný okamžik.

Jejich chuť připomíná jednu z nejoblíbenějších kombinací italského cukrářství: lískové oříšky a čokoládu. Spojení těchto surovin proslavilo zejména Piemont, kde se zrodila také slavná gianduja. V těchto sušenkách dostává tradiční čokoládovo-oříšková kombinace podobu jemného pečiva, které se výborně hodí ke kávě.

Základem sušenek je těsto připravené z rýžové a kukuřičné mouky. Tyto dvě suroviny vytvářejí charakteristickou strukturu pečiva, kterou doplňuje máslo, vejce a příjemná vanilková vůně. Výsledkem jsou lahodné sušenky s jemnou, příjemně křehkou konzistencí.

Lískové oříšky tvoří 7 % celého výrobku a dodávají sušenkám jejich charakteristickou oříškovou chuť. Společně s kakaem vytvářejí plný chuťový základ, který příjemně doplňuje sladkost těsta.

Další důležitou součástí receptury je extra hořká čokoláda, připravená z kakaové hmoty, cukru, kakaového másla a dalších složek. Její výraznější kakaové tóny krásně kontrastují s jemným máslovým těstem a lískovými oříšky.

Receptura obsahuje také 5 % kakaového prášku, který dále prohlubuje čokoládový charakter sušenek. Spojení kakaa a extra hořké čokolády tak přináší bohatší chuťový zážitek než samotné kakaové těsto.

Právě kombinace rýžové a kukuřičné mouky, lískových oříšků, kakaa a hořké čokolády odlišuje tyto sušenky od běžného čajového pečiva. Každé sousto nabízí příjemnou harmonii jemného těsta, oříškových tónů a výraznější kakaové chuti.

Vychutnejte si je s šálkem silného italského espressa, jehož intenzivní chuť krásně doplní čokoládu a oříšky. Výborně se hodí také ke cappuccinu, horkému mléku nebo černému čaji. Můžete je nabídnout návštěvě jako drobné sladké pohoštění nebo je přidat na talíř s dalšími italskými sušenkami.

Balení o hmotnosti 180 g je ideální pro chvíle vlastního potěšení i společné mlsání. Díky elegantnímu papírovému obalu mohou být sušenky také milou součástí dárkového balíčku s italskou kávou a sladkostmi.

Čím jsou výjimečné:

• 7 % lískových oříšků pro charakteristickou oříškovou chuť.
• Extra hořká čokoláda a 5 % kakaového prášku pro bohaté a výrazné kakaové tóny.
• Těsto z rýžové a kukuřičné mouky s charakteristickou jemnou a křehkou strukturou.
• Máslo, vejce a přírodní vanilkové aroma pro harmonickou chuť tradičního sladkého pečiva.

Složení

Rýžová mouka, moučkový cukr (cukr, kukuřičný škrob), MÁSLO (MLÉKO), extra hořká čokoláda [kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma], VEJCE, kukuřičná mouka, LÍSKOVÉ OŘÍŠKY (7 %), cukr, kakaový prášek (5 %), kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, kypřicí látky (difosforečnan disodný E450i, hydrogenuhličitan sodný E500ii), kukuřičný škrob, sůl, vanilin.

Může obsahovat další SKOŘÁPKOVÉ PLODY a OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK.

Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě.

Země původu: Itálie.

Hmotnost: 180 g

Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1860 kJ / 442 kcal Tuky 23 g z toho nasycené mastné kyseliny 12 g Sacharidy 52 g z toho cukry 31 g Bílkoviny 5,4 g Sůl 0,17 g