Green Apotheke Kuskus semolinový medium 500g

Kuskus je těstovina vyráběná napařováním mouky z tvrdozrnné pšenice, zpracovaná do drobných kuliček. Obsahuje jen velmi malé množství tuku, je bohatý na bílkoviny. Tradičně se kuskus připravuje s masovo-zeleninovou směsí, lze jej také smažit, dusit nebo zapékat. Výborný je i na sladko s oříšky a medem. Jak ho připravit? Kuskus není nutné vařit. Nejdříve přidejte kvalitní olej a promíchejte vidličkou, aby se jím zrnka obalila. Poté zalijte vařící vodou nebo vývarem (poměr 1,5:1, voda : kuskus) a nechte 10 minut odstát. Na závěr prokypřete vidličkou, aby se neslepil. Výrobek může obsahovat stopy celeru. Co obsahuje? semolinovou mouku z tvrdé pšenice, vodu