Handbook of Drying for Dairy Products
Růst ceny o 1 %
Nejnižší cena od 10. 9. 2026: 4 375 Kč.
O produktu
Handbook of Drying for Dairy Products is a complete guide to the field s principles and applications, with an emphasis on best practices for the creation and preservation of dairy-based food ingredients.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781118930496
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
