
Handbook of Food Science and Technology 2 - Jeantet, Romain (INRA-Agrocampus Ouest, Rennes, France) a Croguennec, Thomas (Agrocampus Ouest, Rennes, France) a Schuck, Pierre (INRA, Rennes, France) a Brule, Gerard (Agrocampus Oues, Rennes, France)
Růst ceny o 1 %
Nejnižší cena od 10. 9. 2026: 4 082 Kč.
O produktu
Produkt Handbook of Food Science and Technology 2 - Jeantet, Romain (INRA-Agrocampus Ouest, Rennes, France) a Croguennec, Thomas (Agrocampus Ouest, Rennes, France) a Schuck, Pierre (INRA, Rennes, France) a Brule, Gerard (Agrocampus Oues, Rennes, France) zakoupíte na Bookshop.cz od nakladatele ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781848219335
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?











