Handbook of Fruit Science and Technology
Stabilní cena
Cenu sledujeme od 20. 7. 2026 a zatím se drží na 13 125 Kč.
O produktu
Covers preharvest and postharvest handling and production of fruits grown in tropical, subtropical, and temperate regions in the world. This work brings together 45 top experts who discuss over 60 major and minor crops, detailing methods and technology for handling, disease control, storage, packaging, and refrigeration.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Zemědělství a farmaření.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780824796433
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
