Handbook of Muscle Foods Analysis
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
Discusses the importance of the essential amino acids, vitamins, and minerals that are found in muscle foods. This book presents a comprehensive overview and description of the analytical techniques and application methodologies for this food group that comprises much of the Western diet.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781420045291
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
