Přeskočit na obsah
Handbook of Olive Oil

Handbook of Olive Oil

Stabilní cena

Cenu sledujeme od 1. 10. 2026 a zatím se drží na 7 422 Kč.

7 422 Kč

Springer-Verlag New York Inc.

Celý popis

Do obchodu

O produktu

The Handbook of Olive Oil presents an up-to-date view of all aspects of olive oil. This new edition reanalyzes the role of lipids and olive oil, in particular, in nutrition and health. It also examines traceability and adulteration.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Specifikace

EAN
9781489977243

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty