Hendrick's Orbium 43,4% 0,7l

Hendrick's Orbium Gin 43,4% 0,7l

Orbium je Hendrick's otočený směrem k hořkým klasickým koktejlům. K základnímu profilu růže a okurky přidává chinin, pelyněk a lotosový květ, tedy tři prvky, které odkazují na tonic, vermut a květinovou složku.

Chuť se proto nevyvíjí lineárně. Začíná lehkou sladkostí, přechází přes citrusy a květiny a končí výraznější, dlouhou bylinnou hořkostí.

Proč si Hendrick's Orbium Gin 43,4% 0,7l vybrat

• Chinin: Připomíná hořký profil toniku a posouvá gin směrem k suššímu, dospělejšímu závěru.
• Pelyněk: Přináší vermutově bylinnou hořkost a zvyšuje komplexitu v Martini.
• Lotosový květ: Doplňuje hořké složky jemnější květinovou aromatikou.
• Vytvořeno pro klasické koktejly: Lesley Gracie navrhla Orbium tak, aby fungovalo v typických Hendrick's receptech, zvlášť v Martini.

Základní informace

Kategorie distilled gin s dalšími botanickými extrakty Značka Hendrick's Země původu Skotsko Oblast Girvan, South Ayrshire Alkohol 43,4 % obj. Objem 0,7 l Základ Hendrick's s růží, okurkou a tradičními botanickými složkami Další extrakty chinin, pelyněk a lotosový květ Chuťový směr citrusový, květinový, bylinný a výrazně hořký Doporučené podávání Orbium Martini nebo suchý ginový koktejl

Původ a výroba

Orbium vytvořila Lesley Gracie jako reinterpretaci klasického Hendrick's. Do známého základu přidala trojici chinin, pelyněk a lotosový květ, která mění hlavně závěr a celkovou strukturu chuti.

Chinin se přirozeně pojí s tonicem, pelyněk s vermutem a lotos přidává květinovou protiváhu. Proto Orbium působí, jako by v sobě už neslo část logiky klasického Martini nebo gin & toniku.

Jak Hendrick's Orbium Gin 43,4% 0,7l chutná

Vůně je hlubší než u Originalu. Květinová a citrusová stránka se rychle propojí s bylinnou hořkostí, která připomíná pelyněk a tonic.

Na patře se nejdřív objeví jemná sladkost a citrusová svěžest, potom lotosová květinovost a nakonec výrazný, suchý, dlouhý hořký závěr.

Vůně květiny, citrus, okurka a bylinně hořké tóny Chuť komplexní, zpočátku jemná, následně výrazně hořká Tělo středně plné a strukturované Závěr dlouhý, bylinný a hořký

Orientační chuťový profil

Hořkost 5/5 ●●●●●

Chinin a pelyněk vytvářejí neobvykle výrazný suchý závěr.

Květinovost 4/5 ●●●●○

Lotos a původní růže zjemňují bylinnou stavbu.

Citrusovost 3/5 ●●●○○

Citrus tvoří přechod mezi sladším začátkem a hořkým koncem.

Jalovec 3/5 ●●●○○

Jalovec zůstává v konstrukci, ale není chuťovou dominantou.

Komplexita 5/5 ●●●●●

Profil se mění od sladšího nástupu přes květiny až k dlouhé hořkosti.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si Hendrick's Orbium Gin 43,4% 0,7l nejlépe vychutnat

Orbium si nejvíc rozumí s velmi suchým Martini, kde pelyněk přirozeně naváže na vermut a chinin zvýrazní suchý konec. Ozdobu držte jednoduchou, například citronovou kůru.

V G&T použijte raději čistý tonic bez silných příchutí. Gin už sám nese dost hořkosti a další výrazný bitter tonic by mohl celkový profil přetížit.

Pro koho je produkt vhodný

Orbium je pro zákazníka, který má rád hořké aperitivní chutě, vermuty a suché Martini. Pro člověka hledajícího lehký okurkový Hendrick's může být překvapivě bylinný a přísný.

Věděli jste, že…

Název Orbium je odvozený od slova orb a má připomínat kulatý, kompletní chuťový obraz. V praxi je ale nejcharakterističtějším rysem dlouhá bylinná hořkost.

O značce Hendrick's

Hendrick's u Orbium nepracuje s ovocnou příchutí, ale s koktejlovými archetypy toniku a vermutu. Díky tomu jde o jednu z nejdospělejších a nejméně prvoplánově líbivých edic značky.

Časté otázky

Co je v Orbium navíc oproti Originalu?

Extrakty chininu, pelyňku a lotosového květu.

Je Orbium hořčí než běžný Hendrick's?

Ano, výrazně. Hořkost je součástí záměru a nejvíc se projeví v dlouhém závěru.

Proč se doporučuje do Martini?

Pelyněk navazuje na vermutovou botaniku a chinin zvýrazňuje suchý, aperitivní charakter koktejlu.

Je v Orbium stále okurka a růže?

Ano. Základní rukopis Hendrick's zůstává, ale překrývají jej nové hořké a květinové vrstvy.