Hospodyňkám.cz Delifix Tiramisu bez želatiny 110g (ztužovač šlehačky)

Vlastnosti a výhody:

• Lahodná a výrazná kávová chuť
• Jemná, nadýchaná struktura krémů a šlehačky
• Podporuje trvanlivost hotových výrobků
• Vhodný ke zdobení a na náplně

Návod k přípravě:
110 g Delifixu dávkujte přímo do 1000 g tekuté smetany a vyšlehejte. Takto připravenou směs můžete použít samostatně nebo ji promíchat s dalším krémem dle receptu (např. pro tiramisu).

Složení:
Cukr, modifikovaný škrob, obilná káva (pražený JEČMEN a ŽITO), přírodní káva, zahušťovadlo alginát sodný, JEČNÝ slad, aroma.

Alergeny a poznámky:
Může obsahovat stopy vajec, mléka, sóji, sezamu a skořápkových plodů.
Neobsahuje želatinu.

Skladování:
Skladujte v suchu, chladu a temnu.

Shrnutí:
Delifix Tiramisu bez želatiny 110g je praktický ztužovač šlehačky a krémů s výraznou kávovou chutí. Umožňuje připravit jemné, nadýchané a stabilní krémy vhodné nejen do tiramisu, ale i do dalších dezertů, kde oceníte prodlouženou trvanlivost a možnost čistého řezu. Ideální pro profesionální i domácí cukrářskou výrobu.