Top hotelierstvo/hotelnictví

„Hosťa nezaujíma, koľkokrát sa umývali okná, prali záclony, vysával koberec, alebo ako bolo postarané o celú izbu. Vôbec si nevie predstaviť, koľko na seba nadväzujúcich krokov musí byť vykonané, aby „jeho“ izba bola nachystaná tak, ako má byť. Hosť je jednoducho buď spokojný, alebo nie,“ hovorí Jaroslava Vyskočilová, odborníčka na housekeeping, ktorý je nosnou témou tohto vydania. V magazíne prinášame množstvo rád na túto tému, ktoré určite ocení každý hotelier, pretože – i keď housekeeping patrí k Back Service – je dôležitou súčasťou chodu hotela a častým predmetom recenzií.