Houby – Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty
Stabilní cena
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 124 Kč (naposledy 22. 9. 2026).
128 Kč
Ottovo nakladatelství
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Detailní fotografie a popisy hub od Ladislava Hagary a na 300 receptů Oldřicha Jindřicha. Celý popis
Do obchoduO produktu
Publikace spojuje atlas vybraných jedlých hub a houbovou kuchařku. Na její tvorbě se sešli přední česko-slovenští mykologové: Ladislav Hagara sestavil atlas druhů, které v průběhu roku najdete v našich lesích — s detailní fotografií a podrobným popisem každé houby i informacemi o jejích chuťových vlastnostech.
Druhá část, kterou připravili Oldřich Jindřich a Aleš Vít, přináší na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře, uspořádaných podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích, s působivými fotografiemi. Vázaná kniha má 176 stran.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Životní prostředí, ekologie.
Časté otázky
Co kniha Houby spojuje?
Atlas vybraných jedlých hub a houbovou kuchařku — atlas s detailními fotografiemi a popisem každé houby a na 300 vyzkoušených receptů.
Kdo sestavil atlas a kdo recepty?
Atlas jedlých hub sestavil mykolog Ladislav Hagara, na 300 receptů připravil Oldřich Jindřich a doplnil je fotografiemi Aleš Vít.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Houby - Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty - Oldřich Jindřich
Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub - Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích. - Podrobný popis každé houby s detailní fotografií. - Informace o chuťových vlastnostech. - Piktogramy doporučující využití v kuchyni. OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni - Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha. - Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích. - Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub. - Působivé názorné fotografie Aleše Víta.
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Ladislav Hagara
- Jazyk
- Česky
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 176
- Rok vydání
- 2018
- V prodeji od
- 2018-07
- Pořadí vydání
- 1
- EAN
- 9788074517334
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
