INDIA KARNATAKA A

India Karnataka A je tradiční indická arabika s plným tělem, nízkou aciditou a bohatými tóny čokolády, karamelu a pražených ořechů. V chuti se objevuje jemná orientální kořenitost připomínající kardamom a černý pepř. Díky své vyváženosti a sladkému profilu je ideální pro espresso i automatické kávovary a potěší milovníky klasické „čokoládové“ kávy bez výrazné ovocné kyselosti. Indická káva se pěstuje téměř výhradně ve stínu stromů a často společně s kořením (kardamom, pepř, vanilka). Díky tomu bývá: méně kyselá, plnější, kořenitější, s výraznější čokoládovo-oříškovou složkou. Charakteristika v šálku Tělo: střední až plnější Acidita: nízká až střední, velmi jemná Sladkost: střední až vyšší Dochuť: čistá, hladká, dlouhá Vyváženost: velmi dobrá, bez výrazných extrémů Vhodnost pro přípravu Espresso velmi oblíbená základní arabika do blendů vytváří sladké, čokoládové espresso s nízkou aciditou Automatické kávovary výborná volba pro zákazníky, kteří nemají rádi výraznou ovocitost Filtr střední pražení nabídne čistý, sladký a vyvážený šálek s jemným kořenitým dozvukem.