Jádroviny – odrůdy jabloní a hrušní

Jádroviny - Přes 160 barevných fotografií a popisů odrůd jádrovin - Dušan Nesrsta

Druhé, rozšířené vydání publikace, která si klade za cíl nejenom přinést pouhý výčet odrůd, které můžete na svých zahradách nebo v sadech pěstovat, ale zároveň pomoci s výběrem odrůdy do konkrétních podmínek, seznámit čtenáře se základy, při pěstování ovocných dřevin. Smyslem knih však není sloužit jako učebnice.Bez alespoň orientačních dovedností Vás poměr ně stručný úvod ovocné stromy pěstovat nenaučí. Zároveň byla snaha, aby v obecných úvodech k jednotlivým druhům byly obsaženy přesně ty podstatné a zároveň praktické informace, bez nichž se při sadaření neobejdete.Obecné úvody jsou děleny tradičně od obecné části zahrnující původ a dělení druhu do skupin, nároky na stanoviště, přes po drobněji rozepsané pěstování a speciální část věnovanou nej důležitějším chorobám a škůdcům, až po vysvětlení konstrukce popisů jednotlivých odrůd, což je důležité pro pochopení jednak různorodosti odrůd v rámci ovocných druhů a jednak též pro samotný výběr odrůdy konečnými uživateli.Samotné popisy jednotlivých odrůd obsahují hned v úvodu velmi jednoduché rozdělení podle doby zralosti a pomologického dělení, podle vhodnosti využití plodů a konečně podle vhodnosti pro různé pěstitelské oblasti. Vlastní popisy jednak spolu s fotografií plodů poskytnou vcelku podrobnou informaci o vlastnostech stromů a zvláště pak plodů, ale také napoví o kvalitě plodů, hlavně tedy jejich chuti. Kapitola závěrečná, nazvaná „Celkové hodnocení“ pak vyzdvihuje převážně kladné případně záporné vlastnosti odrůdy a některé další důležité informace.