Jedlé rostliny z přírody – Dagmar Lánská
Stabilní cena
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 237 Kč (naposledy 9. 9. 2026).
238 Kč
Aventinum
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Ilustrovaná příručka Dagmar Lánské o planě rostoucích jedlých rostlinách: jak je poznat, kde je hledat a recepty na jejich zpracování. Celý popis
Do obchoduO produktu
Šlechtěné ovoce a zelenina jsou lákavější i dostupnější, přesto stále přibývá zájemců o planě rostoucí rostliny v kuchyni. Kniha Dagmar Lánské provází světem jedlých druhů, které lze najít ve volné přírodě.
U jednotlivých rostlin popisuje jejich vzhled, výskyt a využití a doplňuje je recepty na pokrmy vhodné pro běžné i slavnostnější příležitosti. Čtenář se tak dozví nejen to, jak planou rostlinu poznat a kde ji hledat, ale i jak ji zpracovat na talíř.
Ilustrovaná příručka nakladatelství Aventinum poslouží sběratelům, kuchařům i milovníkům přírody, kteří chtějí rozšířit jídelníček o to, co roste za humny.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Jaké informace kniha u jednotlivých jedlých rostlin uvádí?
U každého druhu popisuje jeho vzhled, výskyt a využití a přidává recepty na pokrmy vhodné pro běžné i slavnostnější příležitosti.
Týká se kniha pěstovaných, nebo planě rostoucích rostlin?
Zaměřuje se na planě rostoucí druhy, které lze najít ve volné přírodě, nikoli na šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Jedlé rostliny z přírody - Dagmar Lanská
I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti.
Specifikace
- jazyk
- cs
- EAN
- 9788086858135
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
