Přeskočit na obsah
Jedlé rostliny z přírody - Dagmar Lanská

Jedlé rostliny z přírody – Dagmar Lánská

Růst ceny o 2 %

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 246 Kč (naposledy 23. 9. 2026).

251 Kč

Aventinum

  • Rychlé doručení
  • Dostupnost skladem

Ilustrovaná příručka Dagmar Lánské o planě rostoucích jedlých rostlinách: jak je poznat, kde je hledat a recepty na jejich zpracování. Celý popis

Do obchodu

O produktu

Šlechtěné ovoce a zelenina jsou lákavější i dostupnější, přesto stále přibývá zájemců o planě rostoucí rostliny v kuchyni. Kniha Dagmar Lánské provází světem jedlých druhů, které lze najít ve volné přírodě.

U jednotlivých rostlin popisuje jejich vzhled, výskyt a využití a doplňuje je recepty na pokrmy vhodné pro běžné i slavnostnější příležitosti. Čtenář se tak dozví nejen to, jak planou rostlinu poznat a kde ji hledat, ale i jak ji zpracovat na talíř.

Ilustrovaná příručka nakladatelství Aventinum poslouží sběratelům, kuchařům i milovníkům přírody, kteří chtějí rozšířit jídelníček o to, co roste za humny.

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Koníčky a záliby.

Časté otázky

Jaké informace kniha u jednotlivých jedlých rostlin uvádí?

U každého druhu popisuje jeho vzhled, výskyt a využití a přidává recepty na pokrmy vhodné pro běžné i slavnostnější příležitosti.

Týká se kniha pěstovaných, nebo planě rostoucích rostlin?

Zaměřuje se na planě rostoucí druhy, které lze najít ve volné přírodě, nikoli na šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Popis výrobce

Jedlé rostliny z přírody - Dagmar Lanská

I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti.

Specifikace

jazyk
cs
EAN
9788074421273

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty